Hrozno Seyval Blanc, P9

Seyval Blanc je francúzska biela odroda viniča, ktorá je schopná produkovať vysokokvalitné vína aj v nepriaznivých poveternostných podmienkach. Táto odroda dozrieva skoro (110 - 115 dní). Dozrieva koncom augusta a začiatkom septembra. Strapce sú stredne veľké, husté, s hmotnosťou do 200 - 300 g. Bobule sú stredne veľké, guľaté, svetlozelené alebo žltkasté s tenkou šupkou. Dužina je šťavnatá, má príjemnú sviežu chuť, miernu kyslosť a ľahkú ovocnú vôňu. Seyval Blanc poskytuje vysoké a stabilné výnosy, čím sa stáva atraktívnym pre vinárov, najmä v regiónoch s krátkym vegetačným obdobím. Odroda sa využíva najmä na výrobu vína. Používa sa na výrobu bielych vín, ktoré sa vyznačujú jasnými ovocnými a minerálnymi tónmi a sviežou kyslosťou. Vína môžu byť suché, polosuché alebo šumivé a niekedy sa používajú na miešanie.

Výsadba a starostlivosť

Na výsadbu sa vyberá slnečné, dobre vetrané miesto chránené pred studenými vetrami. Hrozno uprednostňuje ľahké, dobre odvodnené pôdy s neutrálnou kyslosťou. Hlinité pôdy alebo príliš husté pôdy by sa mali vylepšiť pridaním piesku alebo organických látok. Na dno jamy v hĺbke 60 cm by sa mala položiť vrstva drenáže (drvený kameň, štrk) a následne organická hmota (humus, kompost) zmiešaná so zeminou. Počas zakoreňovania odrezkov a aktívneho rastu viniča, ako aj počas tvorby bobúľ je potrebné pravidelne zalievať. Na jar sa na aktívny rast používa dusíkaté hnojivo. V lete sa na zlepšenie kvality úrody používajú kombinované minerálne hnojivá s draslíkom a fosforom. Na jeseň sa môžu aplikovať organické látky (humus alebo kompost). Na jar sa vykonáva sanitárny rez, pri ktorom sa odstraňujú poškodené výhonky. Na jeseň sa vinič prerezáva tak, aby sa na každom výhonku ponechalo 6 - 8 očiek. To prispieva k lepšiemu rodeniu.

Výhody odrody

• Všestrannosť pri výrobe vína, vhodná na výrobu rôznych druhov vína
• Kvalitná úroda aj v náročných poveternostných podmienkach
• Odolnosť voči mrazu a chorobám