Olivovník európsky alebo oliva rastie v teplom stredomorskom podnebí s jasným slnkom, suchým letom a ľahkou
alkalickou pôdou. Naším cieľom je čo najviac napodobniť tieto podmienky, aby sme zabezpečili úspešné pestovanie a
zber olív. Olivovník nebude môcť prezimovať na otvorenom priestranstve, ale v nádobe, skleníku alebo zimnej záhrade
bude rásť mnoho rokov.
Dekoratívna hodnota
Olivovník je v okrasnom záhradníctve
atraktívny predovšetkým vďaka svojmu nezvyčajnému tvaru kmeňa v kombinácii s ažurovitou korunou strieborných
kopijovitých listov. Kmeň sa v priebehu rokov zahusťuje a deformuje, čím získava rozprávkový vzhľad - taký, aký
sa zvyčajne zobrazuje v detských knihách. Tvar kmeňa je výsledkom jedinečných rastových procesov buniek na báze
kostrových vetiev.
Plodiť začína v siedmom roku a strom sa považuje za dospelý vo veku 70 - 80 rokov, čo nie
je prekvapujúce, keďže oliva je svetoznáma dlhoveká rastlina. Napríklad na Kréte, v Izraeli a v iných krajinách
existujú záznamy o olivovníkoch starých 500 a viac rokov. Zároveň existuje technológia na presádzanie aj
takýchto starých stromov a - ach, zázrak! - zakorenia na novom mieste, pretože oliva je veľmi životaschopný a
odolný strom.
V akých podmienkach by mal rásť
Olivovník európsky sa môže pestovať v interiéri aj exteriéri od jari do jesene, pokiaľ sa teplota udrží nad bodom
mrazu.
Vo voľnej prírode dorastá oliva do výšky 10 metrov, zatiaľ čo v kontajneroch a v podmienkach
uzavretého terénu má výšku 2 - 3 metre, čo však nemá vplyv na tvorbu a plodenie stromu.
Rastlina vyžaduje
pôdny substrát s neutrálnym alebo zásaditým pH.
V lete sa kontajnerovým olivovníkom bude dariť na
najslnečnejšom mieste. Na zimu by sa mali rastliny premiestniť do svetlej a chladnej miestnosti.
Na
vytvorenie krásnej koruny sa každoročne na jar vykonáva rez.
Každé 2 - 3 roky sa rastlina presadí do nádoby s
väčším objemom.
Ako pestovať olivu na presklenej terase
V našom podnebí sa olivovníky nemôžu pestovať celoročne vonku kvôli chladným zimám. Pestujú sa ako črepníková
rastlina, tvarovaná do podoby nízkeho stromčeka. Takáto rastlina je vhodná do interiérov v stredomorskom
štýle.
Olivy pochádzajú zo suchých oblastí, ale pri pestovaní v nádobách si vyžadujú pravidelnú zálievku ráno
alebo večer.
Pôda by mala byť výživná a nekyslá. Je prípustné zmiešať univerzálnu rašelinovú pôdu s hrubým
pieskom. Potrebná je dobrá drenáž - na dne by mali byť otvory a vrstva hrubého keramzitu.
Olivovník neznáša
stojacu vlhkosť. Po zalievaní vodu zo zásobníka vypustite.
Rastliny sa radi prihnojujú viaczložkovými
hnojivami raz alebo dvakrát mesačne.
Formatívne prerezávanie
Olivovníky rastú rýchlo. Ak sa nezarezávajú, strácajú svoj tvar. Prerezávanie sa vykonáva raz ročne začiatkom
jari ostrými nožnicami.
Olivovník je možné formovať ako bonsaj.
Zimná starostlivosť
Na zimnú starostlivosť potrebuje olivovník priestrannú terasu, balkón alebo svetlú miestnosť. V zime rastlina
potrebuje ešte veľa slnka, preto neumiestňujte kvetináč na východnú alebo severnú stranu - bude sa tam cítiť
utláčaná.
Je dôležité, aby teplota rastliny v zime nebola vyššia ako +10 stupňov. Ak bude teplejšia, stromček
nebude schopný vytvoriť kvetné púčiky.
Trvanie takéhoto chladného zimného spánku nie je kratšie ako dva
mesiace. Zalievanie počas tohto obdobia by sa malo znížiť, ale nie úplne zastaviť, ale hnojenie nie je
potrebné.
V máji, keď hrozba nočných mrazov úplne pominie, možno stromček v kontajneri vyniesť von.
Oliva ako izbová rastlina
Ak chcete pestovať olivovník ako izbovú rastlinu, nájdite si kvetináč vhodnej veľkosti a naplňte ho substrátom
bohatým na živiny a priepustným pre vodu.
Rastlinu zalievajte mierne, ale pravidelne. Dbajte na to, aby pôda
počas roka nevysychala. Zalievať môžete hneď, ako vrchná vrstva vyschne.
Hnojte dvakrát mesačne, okrem
chladného zimného obdobia.
Oliva dobre reaguje na tekuté viaczložkové hnojivá, ktoré okrem minerálov obsahujú
aj humínové kyseliny.
V zime sa rastlina umiestňuje na svetlé, chladné miesto mimo dosahu vykurovacích
zariadení. Na tento účel je vhodnejšie použiť zasklenú terasu alebo balkón. Je potrebné zabezpečiť, aby teplota
neklesla pod 0 °C - pri záporných hodnotách rastlina odumiera.
Ako často presádzať
Olivovník sa presádza do nového kvetináča raz za 2 - 3 roky. Presádzanie sa vykonáva na jar, pred letnými
horúčavami, pretože korene rastú rýchlejšie v chladnom počasí.
Kvetináč by mal byť o tretinu väčší ako
koreňový bal. Z hľadiska vzhľadu vyzerá oliva skvele v kamennom alebo keramickom kvetináči. Masívne keramické
kvetináče nielenže zvýrazňujú prirodzenú krásu rastliny, ale zároveň jej dodávajú stabilitu a chránia ju pred
prevrátením vo veternom počasí.
Presadená rastlina by sa nemala hnojiť. Počkajte, kým sa zakorení. Signálom
na začatie hnojenia bude objavenie sa nových listov a výhonkov.
